Đừng quên những thực phẩm dinh dưỡng trong quá trình ăn dặm của bé

tháng 9 27, 2017
Quá trình ăn dặm cho trẻ là một trong những quá trình phát triển, giúp trẻ hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cần cho trẻ ăn những thực phẩm nào? Đó chính là điều băn khoăn của bất cứ bà mẹ bầu nào. Để giúp trẻ phát triển toàn diện, đừng quên bổ sung ngay những thực phẩm dinh dưỡng sau vào thực đơn ăn dặm nhé.

Rau xanh

Bữa cơm gia đình mà thiếu đi đĩa rau xanh thì vẫn chưa hoàn chỉnh. Từ đó có thể thấy rõ được sự quan trọng của rau xanh đối với sức khỏe con người, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Đây là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều vitamin A, B, C, E, canxi, sắt và kẽm – những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Ngoài ra, rau xanh còn có nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh táo bón ở trẻ. Trong các nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học đã tìm thấy trong rau xanh có các chất oxi hóa quý hiếm, có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Chính vì thế, đừng quên bổ sung các loại rau xanh trong quá trình ăn dặm của trẻ.

Chất xơ trong rau xanh có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh táo bón ở trẻ

Lưu ý: Khi chế biến, bạn không nên thái quá nhỏ, luộc hấp quá chín bởi có thể làm mất đi những chất dinh dưỡng cần thiết.

Các loại thịt

Các loại thịt được nhắc đến ở đây là thịt lợn, thịt bò, thịt gà,... Cũng như rau xanh, thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong tháp dinh dưỡng cho cơ thể. Nguồn thực phẩm này cung cấp dồi dào protein, kẽm, các vitamin và selenium – chất có tác dụng bảo vệ tế bào da và ngăn ngừa ung thư. Đặc biệt, trong thịt bò còn có chứa choline, một thành phần vô cùng quan trọng trong sự phát triển của não bộ.

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong tháp dinh dưỡng cho cơ thể

Bắt đầu từ 6 tháng tuổi, bạn nên cho trẻ làm quen với các món ăn dặm chế biến từ thịt. Bởi vì hệ tiêu hóa của trẻ còn khá non yếu nên bạn cần chọn loại thịt tươi mềm, nên xay nhuyễn mịn để trẻ hấp thu dễ dàng. Ngoài ra, cần kết hợp với rau xanh, ngũ cốc để cân bằng dinh dưỡng cho bé nhé.

Cá nổi tiếng là nguồn cung cấp protein và Omega 3 vô cùng phong phú. Đặc biệt, trong cá hồi còn có chứa nhiều DHA, giúp phát triển trí não và thị lực của trẻ. Khi bắt đầu 7 tháng tuổi, trẻ cần làm quen với nhóm thực phẩm này.

Cá là nguồn cung cấp dồi dào Omega 3 và DHA cho trẻ

Lưu ý: Cá thường chứa nhiều xương, nên trong quá trình chế biến, các mẹ nên bỏ xương và da một cách cẩn thận nhé.

Trứng

Các thành phần protein, choline, carotin và nhiều vitamin khác có trong trứng giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể bé và vô cùng cần thiết cho tim mạch. Khi bắt đầu ăn trứng, bạn nên cho trẻ ăn lòng đỏ trước, lòng trắng nên cho ăn sau để tránh trường hợp trẻ bị dị ứng.

Các dưỡng chất có  trong trứng giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể 

Bí đỏ

Cháo bí đỏ là một trong những món ăn dặm cho trẻ mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Bởi trong thực phẩm này có chứa nhiều chất xơ, protein và kali rất tốt cho sức khỏe. Chắc hẳn bé sẽ rất thích món cháo dinh dưỡng được nấu với thịt xay nhuyễn hoặc nước bí đỏ pha sữa. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn quá nhiều lần trong một tuần để tránh cảm giác bị chán ở trẻ nhỏ nhé.

Chắc chắn trẻ sẽ vô cùng thích thú với món cháo bí đỏ giàu dinh dưỡng

Quả bơ

Vốn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, trái bơ không chỉ làm vừa lòng người lớn mà còn thu hút cả trẻ nhỏ. Đây là trái cây có chứa nhiều chất béo, kali và lutein – dưỡng chất vô cùng quan trọng trong việc phát triển thị giác và não bộ. Bạn hoàn toàn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để có thể kích thích vị giác của trẻ mà không hề tốn quá nhiều thời gian để chế biến.

Trái bơ chứa nhiều chất béo, kali và lutein cần thiết cho cơ thể con người

Sữa chua

Bắt đầu vào tháng thứ 7, bạn có thể cho trẻ làm quen với sữa chua để tăng khả năng miễn dịch và có hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Hãy bổ sung ngay vào thực đơn của bé ngay hôm nay nhé.

Sữa chua giúp tăng khả năng miễn dịch và rất tốt cho hệ tiêu hóa


Trong quá trình ăn dặm, hãy thường xuyên bổ sung các thực phẩm  trên để giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất cần thiết, giúp trẻ luôn khỏe mạnh. Đồng thời, vẫn nên cho trẻ bú sữa mẹ trong 2 năm đầu, bởi đây là nguồn cung cấp canxi, giúp giảm nguy cơ loãng xương và teo cơ sau này.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »